今年もやります！
青少年育成連合会さんとの
そば打ち体験！館長のお話にも
力が入ります^_^
講師は、
沖田ビックボス(自称)
優しいビックボスの教えのとおり
まずは
そば粉に水を含ませ、
こねこね、こねこね、
またまたこねこね😊
ここ大事ねー
なんとかまとまったら、こんどは
麺棒を
使って、伸ばしていきます、
そして今度はスピード勝負！
もたもたしてると
乾燥してきます💦
おー！
上手〜、細くきれてます！
すごい！
おうちに帰ったら、
たっぷりのお湯で茹でて、
あったかいお蕎麦でいただきますか？
ざるそばでつるりっと
いただきますか？
ひとつひとつ
年を越す為の準備が
整っていきます。
