2026年9月4日金曜日

9/2 手づくりイチジクジャムを作ろう!

 

手づくりイチジクジャムを作ろう!


講師は甘夏ジャムや梅干し作りでお馴染みの
門悟先生をお迎えして、
イチジクを使った無添加ジャムを作りました!


福岡ブランドの「博多とよみつひめ」を使いました!
(贅沢、、、😋😋)




こんにちは!実習生です🧑‍🎓

今日は立派なイチジクを皮ごと贅沢に使って、
夏でも元気が出る💪 イチジクジャムを手作りしました。







ジャムの甘さやイチジクの食感など、グループで相談し合いながら
和やかな雰囲気で楽しく作ることができました🎶





ぐつぐつ煮込んで瓶に詰めたら…






イチジクジャムの完成!!
イチジクの甘さが引き立つ美味しいジャムになりました!💖



パンやヨーグルトとも相性ぴったり😊

冷凍でも保存ができるので、
たくさん食べてまだまだ暑い夏を乗り切りましょう🙌🙌