2022年11月14日月曜日

男の料理教室

和になってつくろう広場

男女共同参画協議会さんと共催で
男の料理教室
を開催しました。


講師は鳥越義憲さん
お弁当たべるやさんのマスターです!

キクラゲと鶏肉のつくね
人参と小松菜のおかか和え
ナスの焼き浸し
ひじきとサツマイモのサラダ

なかなかの品数
お父さん方、大丈夫〜?

それぞれの野菜を切って、下茹でして、
おー良い包丁さばき
今回お子さんと参加された方もいて
先生が包丁の持ち方を
優しく手ほどきされてました^_^


お肉をまぜまぜ、ナスを焼いて、
大忙し!
なんとか出来上がりました
今回は試食会はなかったのでパックに入れてお持ち帰り
おうちで、お皿に盛り付けて
いただきまーす😊

ボリュームがあって、優しい味付け
本当に美味しかったです。