ふれあい・学びあい結広場「手作り梅干しに挑戦」

 ふれあい・学びあい結広場

「手作り梅干しに挑戦」

6月13日（火）１３：００～

門先生

宜しくお願いします

皆さん一緒に！

梅干をつくりましょう❣

一人2ｋｇですよ

大粒の南高梅

みんなで６０ｋｇ

先ずは、しっかり洗いましょう

きれいに洗いました

うす塩の分量を量ります

慎重に‼

「ヘタ」取り

丁寧に、ていねいに

みなさーん

取れましたか？

主事も懸命です

大丈夫？

さー、

漬けましょう

ヘタを取った凹みに

塩を置き

きれいに並べましょう！

慎重にしんちょうに

並べましょう

きれいに

漬けこみました

さー、

蓋をして

1樽２０ｋｇ

重石は40ｋｇ

出来上がりです❕

梅さんはひと月ほど

眠りにつきます

Z・Z・Z・・・・・・・

7月15日（土）

漬かりました

美味しそう

みんなで仲良く分けましょう

一人75個程度です

一つお願いがあります！

明日から

三日三晩

天日に干してください

少し酸っぱいけど

美味しい梅干しの出来上がり

お疲れ様でした