ワクワク元気広場
「そば打ち体験」開催！
青少年育成連合会との共催で
今年も「そば打ち体験」を開催しました。
大将は今年も
青育連の沖田会長
こちらも毎年恒例の
「そばはどうして打つ！というのでしょうか？」
館長のお話から始まります😃
その昔は長い棒にそば粉をねったものをくっつけて
どんどん！どん！と板などに叩きつけて
のばしていったそうな・・・・
まずはそば粉に少しの水を加えて混ぜ合わせていきます
ココ大事！
素早く！まんべんなく！
そして
まとまってきたら腰を入れて
こねて！こねて！
子ども達、青育連のお父さんたち、館長も
頑張って～、こねて～
薄くうす～くのばして
専用の包丁を使って細くほそ～く切っていきます
ハイ 主事も頑張って！細くね～😁
できあがったそばはお家でゆでて食べてね
（おいしく食べたかな？）
私たち公民館職員はみんなが帰った後
おそばをゆでて
あったかいおつゆで食べました(⌒∇⌒)
とてもおいしかったですよ♪
（おなかすいてて、あんまりおいしそうにできたから
写真とること忘れて一気にたべちゃった・・）
